Laden Evenementen
  • Dit event is voorbij.

Oud-besturendiner

12 mei 2023: 18:30 - 22:00

€57,85

In Concertgebouw de Vereeniging zal er een heerlijk driegangenmenu voor ons worden bereid, inclusief onbeperkt bier, wijn en fris!

Zie hieronder de menukeuzes. Geef jouw optie door en vergeet niet eventuele allergieën of dieetwensen door te geven.

Menukeuze

Vlees/vis:

Zalm (voorgerecht)

Koud gerookte en gepekelde zalm | Hollandse garnalen | panna cotta van bloemkool | krokante aardappel-bieslookdressing

Rundersteak (hoofdgerecht)

Geroosterd met zwarte knoflookboter |speltrisotto | koolrabi | gepekelde ui | koningszwam | bbq bosui | jus van zwarte knoflook

Rood fruit (nagerecht)

Mousse van mascarpone en witte chocolade | boekweittuille | rood fruit |vlierbloesem-yoghurtijs

 

Vegetarisch

Tomaat (voorgerecht)

Panna cotta van witte tomaat | gemarineerde tomaatjes | zwarte sesam kletskop | dressing van vlierbloesem azijn en lavas

Risotto (hoofdgerecht)

Risotto van spelt en zonnebloempitten | seitan | koolrabi | koningszwam |Parmezaanse kaas | bbq bosui | jus van gepofte ui en paddenstoelen

Rood fruit (nagerecht)

Mousse van mascarpone en witte chocolade | boekweittuille | rood fruit | vlierbloesem-yoghurtijs

Gegevens

Datum:
12 mei 2023
Tijd:
18:30 - 22:00
Kosten:
€57,85
Evenement Categorie:

Terug naar alle evenementen